Gustave Flaubert — L'Éducation sentimentale [1869]

La fin du voyage

Première partie, chapitre 1 — 599_074r

12.

Les deux chasseurs tout en prenant leur café disaient du mal de
d’un ami                                                leur fils en uniforme de
quelqu’un. Un monsieur, une dame & un lycéen leur fils
collège                                                             caus

se communiquaient des
observations en chuchottant

chuchottaient. Trois marchands de Bercy discutaient de leur négoce
& toute une société, occupant plusieurs tables, faisait beaucoup de
bruit
& de temps à autres                                                             ouverts
qquefois les roues s’arrêtaient tout à coup. - & par les hublots, on voyait
      sur l’eau      sur l’eau                   barque
glisser à hauteur de l’œil le flanc d’une navire qui accostait
le navire pr prendre ou déposer des voyageurs. Alors les gens attablés
                                                                      xxx
se penchaient vivement aux ouvertures [& nommaient tout haut
       pays
les villages riverains]
                                                               lents
             elle demeurait & avec des gestes & mignons
    Mais restait assise, avec des gestes lents & mignons, elle
                                                                      mignardement
trempait ses lèvres dans l’eau de son verre, cassait un peu de croûte
sous                                                                         des grains
entre ses doigts, [ou mettait un à un dans sa bouche les grains
                                           chasselas                      malachi*
jaunis* d’une grappe de raisin.] Le médaillon en lappis lazzuli
qu’elle portait au poignet   par         traînait sur la table &
attaché par une chaînette d’or à son poignet, sonna
tenu par une xxx
             fois          sonna
deux ou trois fois contre son assiette.
                  l’encourageait                         bien qu’il se montrât
    Arnoux l’engageait à manger davantage. Il était fort difficile
                   xxx             les plats
pr les plats les renvoyait & en ordonnait d’autres, avec beaucoup
                car il         presque tous
de recommandations au garçon, ce qui faisait faire à Madame
de petits mouvements dédaigneux des épaules. Enfin, pr se nettoyer
                                    voulut prendre
la gorge, disait-il, il demanda une bouteille de vin de Champagne.
                           en rebondissant
    Le bouchon sautant au plafond & alla retomber sur le journal
    de
que Frédéric |gardait dans ses mains| Arnoux s’étant détourné, l’aperçut
commanda      immédiatem                      &
& demanda immédiatement deux verres. il fallut trinquer.
             à peine en eut-il pris une gorgée qu’il xxx
    Mais Arnoux trouva le vin exécrable appela le cafe*
                il s’amusa durant/pendant dix
garçon, & pendant cinq minutes à le décontenancer par des
éloges emphatiques de son vin. – puis, tout à coup changeant
tout à coup il lui adressa des reproches véhémens
de voix et d’un air désolé
                     abominable
« — Mais c’est pitoyable, [mon ami ! » & comme l’autre se
                  implora
récriait, il demanda l’arbitrage de ses voisins, les trois
messieurs négociants de Bercy, [lesquels y mirent de la
                      D’autres verres furent
bonne grâce] alors on appor apportés, & l’on causa
vins longuement                   s’en alla
                              Me Arnoux remonta sur le
                               pont, & Frédéric n’osa/ant la suivre
                              resta dans la chambre
                              où l’on causa vins
                            pendant fort longtemps

Anne Perthuis-Lejeune